El municipio de Quilmes organizó la primera feria saludable e
itinerante municipal impulsando a pequeños productores y microemprendedores.
Cabe destacar que, en este mismo sentido, también impulsa huertas educativas y
demostrativas en las escuelas para generar conciencia, promocionar la salud y
el cuidado del medio ambiente entre los más chicos.
“Alimenta
llegó para quedarse. Es una feria itinerante que nace en Quilmes y va a
recorrer todo el municipio. Es una oportunidad para que la gente compre a
precios razonables alimentos saludables, al tiempo que apoyamos a los pequeños
productores y microemprendedores locales y regionales, favoreciendo la
producción agroecológica”, expresó el intendente Martiniano Molina.
Asimismo,
el dirigente quilmeño, quien estuvo acompañado por su esposa Ileana Luetic y su
hija menor, dijo: “Creo que todos tenemos que concientizarnos y ser
responsables de los alimentos que ingerimos. Esto es tener una alternativa que
nos ayude a vivir mejor y obviamente de una manera accesible, como todo lo que
ofrecen los productores locales de zonas muy cercanas que trabajan con
muchísima conciencia para bridar calidad”.
En
la feria se ofrecían frutas y verduras orgánicas, cereales, harinas integrales,
especias, aceites, semillas, huevos, jugos naturales, indumentaria y objetos de
decoración y diseño sustentable. Además, en un patio de comida se pudo
degustar exquisitos platos saludables, numerosos espectáculos, títeres, magos,
talleres de huerta, compost y reciclado. También hubo clases de cocina, charlas
sobre nutrición, yoga y meditación.
La
próxima edición de Alimenta será el 5 y 6 de agosto. El propósito de esta
feria es acercar a los consumidores información sobre el origen de los
alimentos y reflexionar acerca de la importancia de alimentarse de una manera
más equilibrada.
