El intendente Martiniano Molina recorrió las
instalaciones, dialogó con profesores, asistentes y alumnos, compartió una
clase de la orquesta Sonora de la Iapi y entregó una cocina industrial y una
mesa de trabajo para el desarrollo del curso de gastronomía.
César Muñoz, director General de Fortalecimiento
Comunitario y Social, detalló que todos los talleres de oficio son gratuitos y
forman parte del Plan de Formación Profesional Descentralizada del Ministerio
de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, cuya certificación facilita el ingreso
al mercado formal laboral.
Además de las nuevas tipologías de gastronomía en
cocina y repostería básica, talleres de Cocina de Vegetales y Cocina de Carnes
y Pintura de Obra, en mayo se incorporó Mecánica de Motos, y a partir de julio
se incorporará un curso de Durlock.
Ramiro Comerio, docente del curso de Cocinero de
Restaurante resaltó que muchos chicos que egresaron con su título hoy están
trabajando en el rubro y comentó: “La cocina nueva nos viene bárbaro porque
andaban solo dos hornallas, el horno está roto y la mesada de 3 metros es
acorde a lo que necesitábamos para poder trabajar”.
El Centro Integrador Comunitario Iapi, ubicado en
Pampa y 173 de Bernal Oeste, brinda atención primaria en salud, desarrollo
social, niñez y adolescencia, además de otros servicios y actividades como
ofertas de empleo, cursos de oficios, juegoteca, asesoramiento jurídico
gratuito, Anses, programa Envión, Fines, capacitaciones, talleres de tejido, manualidades, crochet,
cestería, folklore, tango, plástica, confección y micro emprendimientos, entre
otras propuestas.