La Dirección General de Colectividades lanzó “Colectividades al Paso”, una plataforma en formato Vidriera Digital diseñada para que diversas asociaciones y emprendedores de las colectividades puedan vender hasta el cuatro de junio la gastronomía típica de los países que representan.
Según comunicó el Gobierno porteño, ya está disponible el sitio web donde los vecinos y vecinas de la ciudad podrán adquirir platos típicos de diferentes países a precios accesibles y con la modalidad de entrega de Delivery o Take Away.
“Con esta propuesta buscamos crear una feria virtual que sirva de encuentro para que las colectividades puedan ofrecer sus productos a los vecinos y vecinas de la Ciudad, que antes solían comercializarlos en distintos eventos, pero hoy no encuentran un lugar donde hacerlo porque la pandemia restringió esa posibilidad”, explicó Pamela Malewicz, subsecretaria de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural.
En la plataforma se puede encontrar la gastronomía de 30 colectividades distintas y participan cerca de 50 instituciones, asociaciones, clubes y emprendimientos gastronómicos.
Previo a la entrega, se debe realizar una etapa de encargos, donde los interesados podrán realizar sus pedidos a las diferentes colectividades.
Al ingresar a la plataforma se encontrarán con un listado de países, una vez seleccionado el país, se desplegarán las diferentes propuestas gastronómicas, cada una con menú que podrá incluir hasta tres opciones de platos.
Al elegir la opción deseada, la plataforma derivará automáticamente al WhatsApp de cada emprendedor, quienes estarán disponibles en el horario de 10 a 21.
Mercedes Barbara, Directora General de Colectividades, anticipó que “esta es una primera experiencia que funcionará como prueba piloto, pero aspiramos a que se convierta en una iniciativa sostenida en el tiempo que nos permita mantener la actividad comercial de este importante rubro, que antes vivía de las ferias y los eventos masivos, pero ante la pandemia necesitamos mudarlo al plano virtual”.
