A través de una resolución sancionada en el Honorable Concejo Deliberante (HCD) de Berazategui, las escuelas públicas y privadas de la ciudad tendrán un kiosco saludable. Se trata de un proyecto que consiste en sumar una oferta de alimentos más nutritiva para la elección de los alumnos en los recreos.
Organizados por el Consejo Escolar, se realizaron varios encuentros en el HCD con la presencia de todos los concejales de diferentes bloques y de la secretaria de Salud Pública e Higiene del Municipio, Dra. Mariel Mussi. Con el objetivo de brindar más opciones alimentarias beneficiosas para la salud de los chicos durante la etapa escolar, se elaboró la resolución para la incorporación obligatoria del Programa “Kiosco Saludable”.
El presidente del Consejo Escolar, Héctor Peñalva, manifestó: “Esta sesión especial para sancionar la ordenanza es una propuesta que se ha trabajado con 4 escuelas de gestión estatal. El proyecto surge desde el trabajo en conjunto con distintas áreas como la Secretaría de Salud y el Cuerpo Deliberativo local. Estamos muy orgullosos del trabajo de los chicos”.
Los establecimientos educativos que participaron son: las Escuelas Primarias N° 37 “Granaderos a Caballo Gral. San Martín” y 9 “Rosalía Davel de Deambrosi”; la Secundaria N° 36 y la Técnica N° 2.
El Consejo Escolar se va a encargar de que empiece a implementarse la propuesta. Los kioscos de las escuelas se licitan, entonces ya en los pliegos de esa licitación se empezó a exigir el cambio de conducta alimentaria y que se incorporen alimentos más saludables. Es decir, que al comienzo del ciclo lectivo 2019 ya contarán con menús variados.
“El balance es sumamente positivo, marca la culminación de un proceso de consulta a los chicos de varias escuelas. Se interesaron mucho en las enfermedades como celiaquía, intolerancia a la lactosa y obesidad. Nosotros analizamos todas las propuestas y le dimos forma. Este proyecto recién lo empezamos y esperamos que siga creciendo”, afirmó el presidente del bloque justicialista, Gustavo Roesler.
Asimismo, la implementación del Programa busca promover hábitos saludables de alimentación, promoviendo una opción sana y adecuada. Los alumnos fueron presentando sus proyectos que elaboraron en clase, con ideas y recomendaciones de alimentos para unificarlos a la resolución.